不良农女之盛世田园 第17节(2 / 4)
,也只能笑了笑道,“好,就叫你华城哥回家拿。”
“唐唐啊,你要干茱萸要不要多?咱家也有的,要不要给你也拿过来?”二伯娘周氏也跟着说道。
“我们家也有,唐唐你要不要?”四婶苏氏也跟着说道。
“是啊唐唐,槐婶家里也有干茱萸的,你要不要?你要是要用的话,槐婶让若水回去给你拿过来啊?”
“好好好,茱萸当然是越多越好,这一顿吃不完下一顿再吃呗。多谢伯娘婶娘了。”唐浅裳高兴的说道。
“不用谢不用谢,这有什么好谢的?”三哥中年妇女纷纷摆手表示不用谢,然后赶紧把自家的孩子叫过来让他们回家把家里的茱萸给拿过来,她们要用茱萸做好吃的。
然后,各家的孩子都跑回家去拿干茱萸了,唐浅裳就再吃在厨房指挥自家的伯母婶娘们如何做这些好吃的。她虽然动手能力不行,可是她的理论经验可是很高的,要知道她的堂妹可是专门学习厨艺的,所以菜谱她可是跟着背了不少的。
这一顿饭唐浅裳让人做得非常的丰盛,那么大的成年驯鹿唐浅裳可是让自家伯父们剁巴剁巴剁小块了,把骨头带上泄露全都下锅一起炖了,在炖在锅里的时候她可是让自家弟弟放了不少她配的药材,就为了配合鹿肉鹿骨滋补身体。
当然,鹿血也是被唐浅裳叮嘱自家大伯母做鹿血粉丝汤,那味道,她可是按照老字号的鸭血粉丝汤的方法做的。
鹿肉也拿了三分之二用来炒用来烤之类的,反正经过她的手烹饪的话会产生化学反应成为毒药,所以唐浅裳只是帮忙打下手,分割鹿肉啊、切菜啊之类的。
把一头成年的大驯鹿做了四分之三,剩下的四分之一的肉唐浅裳也不打算留下来了,打算让自家叔叔伯伯们吃过饭之后带回家去改善改善伙食。
唐家村说实话也不是全都是富裕人家的,唐青云的兄弟们在唐青云没有摔断腿之前谁都没有唐青云过得好,即使是有一首木匠手艺的唐青林也不行。
所以在唐青云摔断腿,又被石氏卷走了所有的家财之后,他们才没有办法帮助唐青云很多。毕竟他们家也有一群孩子要养,更何况唐青木的二儿子还在县城读书,花费很大了,所以大家都只能省吃俭用。
唐浅裳要把剩下的鹿肉送给唐青木他们带回去吃,唐青云当然没有什么反对意见。之前自家苦难的时候他知道自家兄弟为什么没有频繁出现,他很理解自家兄弟的难处。现在日子好过了,当然不可能吝啬这一点肉。
狗鱼炖汤的炖汤,红烧狗鱼、鱼丸、葱烧鱼、清蒸狗鱼等等的各种各样的菜式,反正这么多的狗鱼,够做各种的菜色了。
花了一个半时辰的时间,在大家的通力合作之下,丰盛的晚餐就完成了。
鹿骨带肉滋补汤、鹿血粉丝汤、菌菇炒鹿肉、野鸡炖蘑菇、红烧野兔、鹿肉炖豆角、狗鱼汤、红烧狗鱼、鱼丸汤、葱烧狗鱼、清蒸狗鱼、熘鱼段、烤鱼、爆炒杂碎、蜜汁烤山鼠、烤雁、蘑菇带肉烤串、拍黄瓜、蒜炒青菜、凉拌青瓜、冬瓜盅等菜,还有热腾腾的白米饭、南瓜饭、白面荞面而合面大馒头、烙饼、窝窝作为主食,这晚餐不要太丰盛。
尤其是那些肉菜全都是大份量的,鹿骨可是整一只的成年驯鹿的骨架炖的,那份量很足很足的。鹿肉啊、鹿血啊、野鸡野兔这些也都很足的,看得大家都咽口水。
尤其是唐青森的小儿子,那口水横流的模样让唐果儿非常的鄙视。
唐浅裳见大家都呆愣愣的看着满桌的美食,微笑着从屋里拿出一坛五斤装的泥坛出来放到桌子上,招呼大家坐下吃饭,“都看什么呢?赶紧坐下吃啊,看小孩子们都饿坏了。”
唐浅裳将酒坛放到桌子上之后,就将自家父亲连人带椅子的移到桌子边上,继续笑着对大伙儿说道。
“对对对,吃饭吃饭,都愣着做什么?等菜凉了就亏了。”年纪最轻性格最跳脱的唐青森依着唐浅裳的话赶紧坐下,然后招呼众人道,然后凑到唐浅裳放在桌子上的坛子,鼻子嗅了嗅,眼睛一亮道,“这是酒?好浓的酒味,好香的酒味。”
唐浅裳见唐青森的模样,会心一笑道,“这是我师傅他老人家留下来的,他虽然不经常喝酒但是偶尔也会小酌一杯的,自己也会酿酒。这酒就是我师傅他老人家酿的,味道很醇正的。今天进山打猎的时候去师傅他老人家之前住的地方转了一圈发现的。”
“真的?你师傅真是个高人,连酒都会酿,还是这么醇香的酒。”唐青森眼睛亮闪闪的看着唐浅裳说道。
“来四叔,尝尝看这酒的味道如何?”说着,唐浅裳就敲掉封在坛口的黄泥块,揭开盖子将酒倒在碗中给唐青森品尝。
“好酒。”在唐浅裳敲掉黄泥的时候就味道丝丝缕缕醇香酒香的唐青森看到倒在碗里的绿色的酒水,赞赏的说道。
“好了,赶紧吃饭吧。”唐青云笑着看自家弟弟的模样,当初还没有各自成家,弟弟年纪还小的时候顽皮的模样再次在脑海中浮现,与此刻的唐青森重合,唐青云有些感慨。
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