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穿成九零假千金后暴富了 第120节(2 / 3)

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学习……我跟哥哥能有今天,也是因为凌姐帮了我们一把。我虽然能力有限,但遇到有困难的人,能帮一把是一把吧。万一,他就靠这顿饭活下去了呢?”

凌初夏说:“那你好好加油,争取做一个有本事的人,以后可以帮到更多的人。”

“是!我会好好加油的!”宋平安站的笔直,认真得好像在宣誓一样。

吃过员工餐,下午四点半以前都是员工休息的时间,几个婶子都是住在这附近的,她们把没吃完的员工餐打包装好,就回家休息去了。

宋来福关上店门,宋平安把账本拿了出来,凌初夏就认真看起账目来了。

“料理包还有几天的分量,来福记得催一下工厂那边,配货一定要及时。”凌初夏说。

宋来福赶紧说:“上午我就给那边打过电话了,后天上午一定会配送到位。”

状元黄焖鸡米饭之所以能保证那么统一的口感,是因为凌初夏率先采用了食品工厂的料理包。

在店铺装修前,凌初夏已经跟本地的一家食品工厂谈好了合作,专门开了一条生产线做了注册商标的料理包。

配方是凌初夏自己调制出来的,还跟工厂签了协议,绝对不能外泄,要不然,工厂要赔到底朝天。

食品工厂定期往店里配送料理包,每天早上也有当地的菜农准时将蔬菜配送至店里。

每天晚上七点前,校园内的打工学生会将统计好的外卖订单跟钱送到店里。

这样一来,店里每天需要使用多少料理包跟蔬菜,其实是一目了然的。

一开始是凌初夏自己统计数量,并且做好进货的订单。

但随着宋来福的业务逐渐熟练,最近已经全权交给他负责了。

员工们每天上午上班后,只需要将蔬菜洗净切好,然后闷好米饭、蒸好馒头,配合着料理包一起将蔬菜煮熟,就是一顿非常完美的小吃了。

因为鸡肉跟排骨都是在食品工厂加工完成的,所以不需要经过太长时间的炖煮也会有软烂入味的口感。

而且,通过这样的模式,店里并不需要专业的厨师,只需要主妇等级的做饭水平,就能维持一家这样口味达标的小吃店。

这样的方式是非常容易做成连锁店模式的,因此,凌初夏在开店之前就已经做好了开放加盟的准备。

现在小店的生意稳定繁荣,她就适时将早就做好的加盟招牌放了出去,聪明的人看见了,肯定会把握商机的。

凌初夏看完账本,点头说:“平安的账做得越来越好了,账目非常清晰,字也写的越来越好了。”

宋平安嘿嘿一笑:“我每天都在练字,跟咱们打交道的都是大学生,我的字要是太丑了,怕人家看不起我。”

“他们不会看不起人的,这些打工的学生都是我精挑细选的,全都是品学兼优但家庭困难的,他们很珍惜这份零工。你们也不用觉得自己读书少就低人一等,你们只是没机会读书罢了。以后要是赚够钱,想去读书,一样可以去。”凌初夏说。

宋来福说:“要是年纪很大了才去读书,会不会被人笑话?”

“任何时候读书都不迟,你们不知道呢,很多国外的人,都是退休以后才去考大学的。只要想读书,就是好事,不管多大了都可以读书。”凌初夏的语气变得很严肃很认真,“现在还有夜校什么的,要是不怕吃苦,明年你们俩都能去读夜校。”

宋平安跳了起来:“真的吗?真的能去读夜校吗?那我想去读!凌姐,我不怕吃苦!”

凌初夏笑着说:“我知道你不怕吃苦,回头我帮你打听一下夜校的事情,到时候,让你们俩都去读书。”

宋平安说:“读会计,我要读会计!我听隔壁书店的爷爷说了,记账这样的,就是会计!”

“好,你读会计。那来福呢?想读什么?”

宋来福憨憨地笑了一下,说:“凌姐,读书我就算了,我没有我弟弟聪明。我是想着,要是有机会,能不能正经学个厨艺?”

“你想做大厨?”

“对,我在圆山饭店的时候就特别佩服那些厨师,而且,我对这个也挺感兴趣的。”

“好啊,不知道现在有没有那种培训班,要是有的话,我就送你去学。”

宋来福可高兴了:“那我要好好存钱!”

“不用,你们俩去学习的话,都算单位福利,我给你们报销学费。”凌初夏说。

宋来福跟宋平安都是一愣,宋平安赶忙说:“这不行的,咱们在这里的工资比这条街其他店里的工资高多了,还包吃住。学习什么的,应该我们自己出钱的。我跟我哥哥没什么其他开销了,能存下钱的,凌姐你不用担心我们。”

凌初夏说:“倒不是我担心你们,员工福利这个东西,是我一直在考虑的。不光你们,等之后生意做大了,员工越来越多,也是一样的,我都会给大家提供这样的福利。当然了,只有优秀员工才能享受这样的福利。所以,你们俩都要好好工作,以后每隔半年,我就会大家做

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