第二百九十五章：四喜豆腐（4更求订阅（1 / 2）

秦寿将十多个小碗端起来，纷纷的摆在了评审们的面前，几个评审这么近距离的一看这豆腐，更加觉得放在碗里的四块豆腐更加的好看，不但上面点缀的料理颜色形态各异，一旁点缀的青菜也是让人觉得胃口大开！！

这一刻秦寿又做出了自己的招牌动作，左手成掌右手成拳的这撞击在一起，道：“这就是我特制的川味【魔幻四喜豆腐】，完成！！”

【魔幻四喜豆腐】介绍：伟大的主角，我们秦大人独创豆腐料理，在原【四喜豆腐】的基础上，将豆腐做的更加酥！味道特别好吃，可以当作待客菜,有豆制品,蔬菜,虾皮,肉类,可以说是营养丰富。味道咸味适口,老少咸宜。色泽鲜艳,看起来很有食欲，是一道不可多得的菜肴！！

创始人：秦寿

菜肴本身品质：s（菜肴的等级由低到高分为：ss、s、a、b、c、d6个等级）

最高品质：ss

做成条件：需要体力150

这道菜做成品质：s+1（装备技能提升概率）=ss

厨师等级要求：【一流厨师】以上！

做法：（省略，详见美食大楼！！）

[需要材料材料]主料：草鱼/鸡肉/菜花/豆腐、辅料：鲜鱿鱼香菇（干）/胡萝卜、调料：味精料酒酱油/蚝油/植物油

“哎呀，四喜豆腐！！这……原来这是就是广东名菜【四喜豆腐】啊！以前只听得其名，却没有真正的看到过和吃过！没想到今天能够亲眼看见……”五个评审们都是惊讶的看着面前的豆腐！

每一个小碗都放着四块晶莹剔透的豆腐，在豆腐的上面还有鱼肉、虾皮、酱汁等作为点缀，色泽好看，看起来十分的有食欲！

这时候解七微微点头，道：“我现在终于明白了……为什么小当家的豆腐为什么会比较大一块了，原来就是为了做四喜豆腐！四喜豆腐要求豆腐的形状比较大，这样显得大气和其他的作料材料更加搭配……”

“恩……”雷恩也是点了点头，继续道，“【四喜豆腐】原本是广州汉族名菜，属于粤菜系，小当家却将他做成了川菜，味道肯定会有着巨大的变化……”

五个评审看着桌子上让人食欲大增的两道豆腐料理，都不知道该从谁的吃起！

为首的张大人看了看秦寿的四喜豆腐，然后对着其他评审道：“我已经有些等不急了，【四喜豆腐】听说只有厨艺特别高超的厨师才能做出来的东西！今天终于可以亲自评审一番，而且还是【魔幻四喜豆腐】，那么我们就从特级厨师刘昴星的作品开始试吃吧！”

“恩……好！”五个评审纷纷点头，然后各拿起了一碗秦寿特质的【魔幻四喜豆腐】！

五个评审同时将用勺子将【魔幻四喜豆腐】送去了嘴里，豆腐入口即化一般，五人的脸上先是一愣！

随后的味蕾处如同一座火山喷发，此刻他们的脑海之中只有2个字！那就是“美味”“美味”！！！

“好吃啊！真是美味之极的豆腐！这又是一道滑滑嫩嫩，口感绝佳的让人惊奇不已的嫩豆腐，那种入口即化的感觉，加上有点刺激舌头的红辣椒给人仿佛天堂一般的感受！啊，而且看起来似乎没有感觉，可是吃在肚子里整个人都觉得热乎乎的……这，这简直就跟吃麻婆豆腐一般啊！！”

张大人又用勺子舀起碗里的酱汁，“恩，让我来尝尝这酱汁的味道吧……”

张大人只是用舌头沾了一下碗里的酱汁直接跳了起来：“好辣啊！！这酱汁单独吃居然这么辣啊！！原来道地的四川酱汁居然这么辣啊！！”

一旁的其他评审也是笑了起来，“哈哈！别傻了！这四喜豆腐就是要豆腐和酱汁、作料一起吃那才好吃，那才叫魔幻！对不对啊，小当家！”

秦寿淡淡一笑道：“是的，只有将豆腐和酱汁以及其他的材料一起吃，才是这【魔幻四喜豆腐】真正美味！”

“哈哈！好吃啊好吃啊！”五个评审脸上溢出了幸福的汗水，脸上全是喜悦之色！

他们越吃越过瘾，尽管脸上的汗水已经如雨下，可是他们却是丝毫感受不到！他们的脑海此刻只有【魔幻四喜豆腐】带来的无上美味！

这时候一旁的众人终于忍不住的大声叫道，“啊！你们快看各位评审……他们都汗如雨下的，一副【幸福极了】的表情！！”

“啊，本以为这四喜豆腐会是非常的平淡无味，没想到恰恰恰恰相反！！这个舌头感觉噼里啪啦的，辣地像火在烧一般！辣椒的辣，还有味觉都麻醉掉的山辣椒的【麻】，加上鱼肉虾肉等作料，就这样淋漓尽致的被拖出来，让人吃起来痛快极了的感觉！！这是我吃到最好吃的豆腐啊！！”五个评审们再次大声的感叹着！！

看着评审们如此的神情还有极高的评价，绍安和黑暗料理界的几个人脸色都是不怎么的好看！！

“厉害啊小当家！！这次小当家又是打破了传统料理的新意，开创了料理的新河啊！”解七大叹道！

阿q也是露出了喜色，“太