第二百一十二章：【无双小碗汤拉面】2/2（1 / 2）

刚刚还对田所惠料理质疑的评审小a只见他拿起快一个勺子，将几个拉面从中间折断，随后让他觉得不可思议的一幕出现了，只见浓郁、香气怡人的汤汁从拉面内部源源不断的流了出来，不一会儿从拉面内部流出来的汤汁盖过了碗里的拉面！

“底……底汤，从拉面里面流了出来……这……这真的是拉面，而不是炒面啊！”评审小a惊讶的脸话都快无法的说清楚。

“啊！！”正在此刻，另外一个评审小b，发出了尖叫声，只见这家伙将舌头伸在外面，脸上一副享受，却有看似难受的样子！

看着评审们的那种表情，所有人又是一怔！！

“啊？这又是干嘛啊？”

只见这个评审小b，双手直接撑着桌子上，舌头也是吊着外面。

良久，评审小b，才将一根粗面放到了眼前细细的看了起来，只见从面里面流出了白色的液体！！

“真是太可怕了！！居然把面卷成了螺旋状，随后炸成空心而又粗的面条！而且……在这里面还有像岩浆般滚当的淋料！这面条里面更是混合了切碎了比目鱼、鲫鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝，底汤完全和这些材料混在一起！吃进去充满于整个口腔的，是清爽而又高级的口感，再加上面条的强劲的韧性，将一切巧妙的综合起来，这能将面和底汤搭配的这么好，这其中究竟是什么秘密？”评审小b表示没有吃出来这面的奥妙！

薙切仙左卫门本来紧闭的双阳，猛然的睁开，他看着眼前的粗面条又是惊讶道：“面条中带有的……浓稠的口感是……那应该是牛肉！！原来，刚刚吊切的牛肉都被你切碎了一起混合在和粗面条的内部了！！”

薙切仙左卫门说出了这粗面的奥妙！

观众席，极星寮这边

“原来如此，田所之所以选择那么粗的粗面，就是为了将这汤汁包裹在面条之内啊！所以，不吃一口根本无法发现底汤的存在……”丸井面带喜色切惊讶的说道。

“将底汤裹到面条之内，这个创新还真是大胆啊！说不定，小惠的这个拉面，将会改变人们对拉面的观念也说不定！！”榊凉子在心里吃惊的想道。

评审台这边

几个评审将带着无法控制的幸福表情，将拉面吃了一大半之后，发现碗里居然已经有了足足的三分之一碗汤汁，没想到从拉面内部居然涌出了这么多味道浓郁，香味宜人的美味汤汁！

“那个……田所同学，我有个疑问啊！汤汁包裹在面条之中，你是怎么做到的！？”评审小c好奇的问道。

这是评审们的疑惑，同时也是所有人的疑惑！

田所惠不做声的从自己的料理台旁边拿起了一张米纸，然后为众人解释了起来，道：“米纸！因为我用了米纸的缘故！”

“哎~不对啊，就算是米纸也无法包裹这么多的汤汁啊！”其中一个评审还是疑惑不已。

薙切仙左卫门这时候却将一根面条放到了桌子上，然后用小刀将其划开，才道：“果然是这样……你的米纸事先跟面粉然后放到锅中油炸吧！”

田所惠点了点头，道：“没错！我将做好的米纸用面粉涂上，然后放到油锅里去炸，在将其从油锅之中快速的取出放到冷水之中，这样可以保持他的柔软性的同时，也能将底汤完全的包裹在面条之内！”

“真是厉害的创意……即使我走遍了世界的80的国家，吃过无数的拉面，将底汤包裹在拉面内部的，看不见底汤的拉面，我还是头一次见到！而且这味道……可是不可多得的美味啊！！”评审小a大赞道。

“哎呀，旁边的这个小碗里面放着的又是什么！？”几个评审这才发现，田所惠送过来的一共是两个碗，一个大碗放着拉面、另外一个小碗放着酱汁状的东西。

田所惠又道：“啊，在吃完拉面之后，请各位品尝这个吧！这个是我做的酱汁！请根据自己的口味的轻重适当的加入到汤之中！”

“哦~这样啊~”几个评审听了田所惠的话后，都将小碗的酱汁物品放入到了汤汁之中。

将酱汁放到汤汁之后，几个评审再次拿起筷子所剩下的拉面，放到了嘴里吃了起来，当吃下去的那一瞬间，脸上的表情又是一变！

因为这汤汁的味道得到了“升级”！

“唔啊啊！！是一股会让人头脑清醒的酸味，而且味道就像是玩游戏一样，得到了强化，得到了升级！！这……这到酱汁到底是什么做的！！”评审们都是大叫了起来，三下五除二的将剩下的拉面吃的一干二净！！

看着几个评审大口的吃着拉面，田所惠这才进一步的解释道，“这是制作白汤的时候，使用会津地方的本地鸡做的鸡骨肉，在将其捣碎后加入葱丝和紫菜调味而成的酱汁……那个，我想这样会让味道更具有变化性，评审们应该会更喜欢才对！”

几个评审回答田所惠的话，因为他们此刻完全沉浸在这升级版拉面的美味之中！！

“这已经不是单纯的升级了！！他不仅调和了小碗汤的风味，而且进一步的引