第二十八章:魔芋(2 / 2)
,在进行炖煮以吸收酱汁,做成似肉非肉,味道香浓而又清爽,能弹到牙齿,让人中毒的‘魔芋肉’而,将其最后碾碎做成肉馅。
至于包子面皮,则是用面粉混合魔芋粉,加入魔芋酵母发面,发挥魔芋保持水性,蓬松软糯。这样一来,俘获小镇大家的‘魔性包子’就大功告成了。”
香琳为秦寿简单的解释了一下,她们制作另外一个包子的方法。
“请回屋吧,我为你们准备了另外的料理,就是用这魔芋做的美味。”香琳很是主动的拉起秦寿的右手朝着屋内的方向走去。
“好啊。”秦寿很是乐意的点头接受。
来到屋内,香琳很快便端出了她刚才在厨房内做的料理,桌子上一眼望去,果然全都是用魔芋这个食材所做的料理。
魔芋烧鸭、香煎魔芋、魔芋面、魔芋豆腐,魔芋面皮、凉拌魔芋丝。
几道料理都是色香味俱全,看起来很有食欲。
……
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