最强炊事兵 第285节(2 / 3)
战士们安排好,我在找你说道说道。”
孟川此时也立刻开始着手后勤的事。
回到驻地后,邵科长找到孟川,“小孟,战士们这次抗洪救灾也累的不行了,我想着给战士们吃顿好的,但是伙食方面我不太懂,我知道你的厨艺非常好,这样,你去安排一下伙食问题,对了,你可千万别忘了,合成营也在咱们驻地,伙食要一样才行。”
这个没问题,做饭是孟川的拿手好戏,“行,邵科长,那我就去忙了。”
咱们俗话说的好,头伏饺子二伏面,现在算一算正好还在头伏,所以孟川打算来做饺子。
装甲团是军费非常充足的团,每个炊事班都是有饺子机的,所以做起来,也不算特别麻烦,但是吃啥馅的,这就让孟川有点纠结了。
肉馅这是肯定没的说,但是吃啥肉,这得是个讲究。夏天多火气,牛羊肉这种东西是本身就是壮身子的,战士们要是吃多了牛羊肉馅饺子,估计晚上连个安生觉都睡不了。
像凉性的肉,一般鸡鸭鱼肉是这样的,但是用鸡鸭肉做饺子馅,孟川是真的不敢尝试。想了想,那就只能用猪肉了,猪肉适中,肉质也好吃。
于是孟川吩咐下去,炊事班开始做猪肉白菜馅的饺子,除此之外,在凉拌一些小菜来下饭。
吃凉拌菜,就可以省去做菜的时间,这样可以让炊事兵们把心思全花在做饺子上。
一个小时过后,战士们也都洗漱完毕,集合在餐厅门口唱着歌,这饺子的香味,早都传遍整个营地了,这俗话说的好,好吃不如饺子,舒服不如躺着。
这下战士们可是两样都凑齐了,吃完饺子,就可以回到宿舍美美的躺着睡大觉,战士们都兴奋的不行。
这次孟川也没闲着,用手包了很多个的饺子,专门是给领导们包的,领导们吃手工饺,战士们吃机器包的饺子,也是在正常不过的事了。
经过三天三夜的抗洪救灾,大家也都累的不行,也根本没多少人想吃什么大鱼大肉的,大家仅仅只是想随便吃上一点饭,然后就赶紧钻被窝休息。
这个饺子无疑是非常简单的食物,而且味道也没的说,非常受大家欢迎。
此时段佑也凑到了孟川身边,“老抠,哪些是你包的饺子,给我来上一点。”
孟川包的饺子跟大家包的都放到一块煮了,又没单独分出来,怎么可能给段佑拿,“老段,这得看运气了,看你能不能吃到我包的饺子了。”
段佑看着这满满一大盆的饺子,有点绝望,“算了,老抠,你赶紧给我来一碗,我都饿的不行了,吃完饺子,我好去睡觉了,实在是困的不行了。”
“行,你吃水饺还是汤饺。”
“干的,干的,汤饺有啥吃的。”
孟川给段佑打了满满一碗的干饺子,“你先拿着去吃,等会我给你端碗面汤,喝着面汤吃着饺子,那才叫舒服。”
在部队里,也只能喝面汤吃饺子了,但要是在外面,那绝对是啤酒就整上了,俗话说的好么,‘饺子配酒,越喝越有’,没听说过喝汤的。
“行吧,老抠,那我先去吃饭,等会你记得把汤给我弄过来啊。”
在段佑心里,是没必要跟孟川客气的,都是兄弟,如果说什么谢谢之类的话,那就太生疏了。
孟川也没觉得这样不好,的确是这样,说谢谢的都是陌生人,真正关系好的兄弟,哪可能把谢这个字挂在嘴边的。
孟川打完饭,顺手给段佑打了一碗面汤,“来,吃饱饭,把缝给灌一下,等会睡觉才更香。”
段佑此时也吃完了一大碗饺子,“老抠,现在灌什么缝啊,我还得在吃一碗,这饺子吃起来还真是香,对了,老抠,你在给我弄点辣椒酱,我喜欢吃辣的。”
合着段佑这是把自己当保姆了啊,不过孟川刚才还真是调了一小碗蘸料,本来想留着自己等会吃饺子用呢,看着段佑吃的这么香,自己还是给他吧,等会自己在调一碗蘸料就行。
“行,老段,你等着,我给你点好东西。”
其实这个蘸料也没用什么特殊材料,就是平常厨房里的大蒜花椒啥的,不过这调出来的味道,是真的没得说。
蘸料刚拿给段佑,段佑就迫不及待的用筷子蘸着尝了一下,这一尝不要紧,蘸料美妙的味道一下就侵占了段佑的味蕾,“老抠,我就知道你心疼我,把好东西拿出来了,快快,在给我来一碗饺子,不,两碗,我今天要吃撑到走不动道为止。”
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“哟,小段,小孟,你们这是弄什么好吃的呢?”首长一脸笑容的看着两人。
孟川和段佑连忙站起来,“首长,就是一些蘸料。”
首长拍了拍两人的肩膀,“来,坐下。”说完首长也顺势一块做了下来。
“小孟,我听说这顿饺子是你安排下去的?”
孟川点点头,“是,我想着战士们也都累了,肯定也想快快吃完饭就睡觉,饺子的话,好吃也便捷,所以我才这么安排的。”
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