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第147日(1 / 2)

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温迪觉得自己有点晕。

她醒了, 但是有点晕, 不是头痛那种晕,是很纯粹的晕。

焦躁的晕。

好像有点热——但还是很困。温迪透过缝隙察觉到天未亮, 决定继续睡,直到她从旁边的火炕上听见翻身的动静。黑毛好像打了个哈欠, 他好像要起床了。起床就起床吧,他爱干嘛就干嘛, 她是得再睡一下的。嗯?他起床了?他是不是要去煮饭?嗯?他要去煮饭?温迪就像是梦见一脚踩空的人,从噩梦中惊醒, 她整个人从头到脚过了一串电,然后猛地一个鲤鱼打挺从火炕上一跃而起。

起床!

“是我先起的!”温迪大喊一声。

可旁边安安静静。

她向右边一看,黑毛的火炕上拱起一个大包, 显然他还在睡。他甚至没听见温迪那声大叫。

晕, 温迪后知后觉地意识到,原来他起床那些动静都是自己的噩梦。

她的噩梦竟然是黑毛比自己先起床。

不过,温迪是真的不喜欢在短时间内重复吃同一道菜。

她趁着黑毛还在睡,赶紧起床,先煮饭, 然后开始炒菜。从冰库里取出八个猪蹄, 一份猪肉, 一份猪骨,放在温水中浸泡解冻。然后取出黄豆和土豆, 前者洗净, 后者洗净削皮切成土豆丝。

烧两锅水, 一锅水中放入猪骨炖高汤,另一锅水则做黄豆炖猪蹄。

不放心的话,可以把猪蹄放在明火上烤一烤,就连一根毛都不会剩下了。

猪肉分成两半,一半切成肉丝,一半切成肉片,肉丝和土豆丝一起炒,肉片则等高汤炖好后加入,一分钟端下火灶断火,用高温将肉片烫熟,保持它的嫩滑。这下满满当当三道菜,一道土豆丝炒肉,一道肉片骨头汤,一道黄豆炖猪蹄,尤其是猪蹄,温迪认认真真盖上锅盖熬煮了好久,轻轻一咬就能将猪蹄的肉从骨头上唆下来。

她估计要是有钟表的话,自己应该是在四五点左右醒的,因为她觉得自己炖汤炖了好久好久,山洞外才慢慢亮起来。

黑毛起床就吃到热饭,却难得地露出没精打采的样子。

温迪问,他就说:“我本来想给你做早饭的……”

欧耶。温迪庆幸。

她面上连一点欣喜的笑容都没敢表明,非常知心姐姐地劝他高兴点:“下次我教你新菜。”

这次把忧郁的小孩哄好。

黑毛乖乖吃完饭,带上旱船和石矛再次出门,这次温迪煮了很多饭,所以一开始就预先做好了饭团,她知道黑毛的口味,所以只有零星几个泡菜饭团和萝卜饭团,其他的都是肉松饭团。她和黑毛约好,如果黑毛在雨林区再遇到秃鹫袭击,就直接带着打下的野猪尸体回家,不要再逗留了。

黑毛答应下来,离开。

温迪也有事情,她要把昨天那九只野猪肚子里挖出来的肠子全部拿到海边洗干净。

洗肠子真的是非常辛苦的事,不仅累,对嗅觉也是惨烈打击,何况还是洗足足九只野猪的肠子……等温迪从海边回来,只觉得自己整个人像是进了什么恶心地方一样,总觉得自己浑身都是怪味。她实在受不了,赶紧烧了一锅水倒浴缸里,把自己结结实实洗了一遍,可是没用,她还是觉得自己脏兮兮的。

她需要肥皂,真的需要肥皂……

温迪重新烧了一锅水,在水中丢进一块岩盐,再进储藏室拿了几个酸橘丢进去煮,煮出香味后再捞出酸橘扔掉,将带着浓烈橘子香气的开水倒入浴缸中,再次加入冷水将浴缸灌满。之所以选择加入酸橘,主要是因为它的香气真的很浓,当时温迪之所以相信它是一个好吃的橘子,就是因为它闻起来太甜了——当然,事实证明,金玉其外败絮其中。温迪用这缸水重新洗了个澡,总算压下了大部分臭味,但她还是觉得自己浑身不对劲。

于是温迪决定要做肥皂,她知道动物脂肪和草木灰可以用来做肥皂,恰好这些她都有。

不过不是现在。

温迪往山洞外看了一眼,露出担心的表情。已经过了中午,为什么黑毛还没回来?

难道今天秃鹫没来?

她很担心,所以总是走神,没法做需要专注力的事情。但她又不能闲下来,于是经过短暂的思考,温迪决定搬出一直被跳过的计划:做糖金桔。其实做糖金桔的方法特别简单,先洗干净,将每一颗金桔的蒂去除,放入淡盐水中浸泡三个竹筒时,捞出沥干水分。取一个锅,在锅中加入清水和适量蔗糖冰晶,使蔗糖冰晶在水中完全融化,这时加入金桔,转小火继续熬,将水分蒸发一部分后,锅中的水就慢慢转变为浓稠的糖浆,呈现出黏稠的状态。

这时就可以将锅中的金桔捞出,装入盘中,放在阴凉的地方自然晾一段时间。

一段时间最好是隔夜,明天就可以吃了。

熬糖用的是小火,比较慢,时间很长,温迪再往外面看的时候,太阳都快下山了。

她在锅中加水,用剩下的糖炖水果做甜汤。

早饭

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