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第263章 竹叶萧萧(2 / 2)

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脸红也是爷爷传给的吧!

可别小看这一段竹子,可是做美食的最好的工具,比如竹筒饭,竹筒鱼,都是爷爷的拿手菜,每次连奶奶都赞叹不已,所以都要小心放在筐子里,像是宝贝一样小心翼翼地放在里面。

找完了竹叶,拿了竹筒,接下来就是趁着天将要黑还没黑之际,去竹林边的小溪用削好的竹尖去插鱼,因为这是晚餐,也是主菜,是夏天最具季节的味道美食。

每当筐子拿不动了,爷爷就会又背回到自己的背上去,虽然背已经弯了,但是还是挡不住热情,仿佛和我在一起有用不完的力气,每次爸爸说去钓鱼,爷爷都不想动。

特别是插鱼,需要很高的技巧和灵活的身体,所以还要一边教我,一边看着我,我想应该是最幸福的画面了,没有之一。

捉了几条鱼以后,就回家了,又会路过酒吧!此刻已经很少有人了,我也不去了,直接回家,跟着爷爷,有美食要吃了,我的竹筒鱼和竹筒饭,简直就是绝配。

把竹筒上面中间位置弄开一个口,然后放在火上,架子上,将鱼放进竹筒里,然后放进水,就可以了,一开始鱼还能在里面游动,一会儿就能闻到鱼的香气了。

竹筒饭也是这样,将调好的饭放在竹筒里蒸,不过我却不会弄,只能说个大概的情况。

接下来就是控制好火候,然后根据香气判断是不是熟了,这需要很多的经验才行,所以这里面满满的都是小技巧,看着爷爷神乎其技的操作,简直是神了。

竹筒鱼就是放在竹子里清水里煮,然后拿出奶奶特制的六月香豆瓣酱,把煮熟的鱼直接蘸酱吃,既保留了鱼的鲜味,又能吃到酱的清香,简直是最天然的味道美食。

晚上提到美食,也饿了,是被过去给馋饿的,因为好像再也找不到这样的自然的美味了。

其实,自己后来很向往这样的竹林生活,真的喜欢那样的平静,可是只能体验不能长久,因为自己已经不是小孩子了,还有很多的事情要做。

每次有这样的想法的时候就会想到和爷爷奶奶的生活,不就是自己一直向往的竹林生活吗?

原来自己的过去就已经有过了,而且又是那么的真实,每每想起都会觉得幸福无比,这就是自己为什么成为了后来如此努力追求的原因了,因为自己总不能越生活越后退了吧!虽然自己一直在倒退。

还有一件事情就是陪着奶奶制作粽子,将米放在竹叶里,竹叶的包裹方法我一直都没有学会,以至于奶奶说我:你可真笨,不过和奶奶一样笨。

说完就哈哈大笑起来,然后就是煮红枣,每次都是放完最后的一颗红枣才严实的包裹起来,然后放在锅里,等待火燃烧起来,一片竹子的香气,扑面而来,从饭到鱼,到粽子,都是竹子的香味。

爷爷没事的时候也喜欢画墨竹,因为爷爷说竹子是君子,所以以后一定要做一个谦谦君子,和竹子一样要平心静气,待人真诚,其实,从无形中爷爷就创造了一种良好的家风,不断的教育我,什么有关于梦想的,爷爷都给我讲了他老人家年轻时候的样子,就是要保持初心,一定不能因为时间一长就变得理所当然了,因为从这方面来说就已经放弃梦想了,所以一定不能这样,初心不会随着时间的流逝而消失。

每次爸妈一回来,也会受到爷爷的教育,从这点来说,我觉得爷爷是公平的,虽然有时候自己也会出现用完耐心的情绪,但是还是坚持听完,因为听着听着就很喜欢听了,爷爷的声音如丝竹声绕梁,三日不绝,到现在还很怀念。

其实,告诉大家一个秘密,每次趁着爷爷不注意,我也会跑到竹林里去练习自己的砍竹刀法,所以少年的时候还有一个江湖大侠的梦想呢,后来就被爷爷发现了,先是哈哈大笑,然后就会认真教我,因为爷爷也有大侠梦,就像爷爷年轻的时候一样。

竹林萧萧也有说不完的回忆,就是这样的日子,才让我更加觉得需要纪念,太美太美,不纪念记录一下,总感觉会辜负这最好的青春年少时光,所以还是记录了下来,希望能找回当时的所有感动。

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