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第三百九十九章 干烧霸皇鱼成功(1 / 2)

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在众多目瞪口呆下,楚轩给了龙鲲一个痛快。

龙鲲的肉用来炖或者炒。

再或者烧,都能使其味道更加鲜美。

龙鲲死了,前来夺取仙庭玉液的人都死了。

每个人都带着一种难以置信。

“你不是走了吗?”

把龙鲲的尸体收好,楚轩抬起头,眨巴眨巴眼睛,道。

“额,我想让你帮我个忙。”

北荒之主不知道该说什么好了。

“行,那等我一会,我把最后的两道菜品给客人上了。”

楚轩点点头,尔后进入了至尊美食屋。

北荒之主紧跟其后。

圣光六神卫再度化为傀儡,安安静静的镇守在美食屋外。

“别害怕,你们安安心心吃饭。”

对着周天南他们说了一声,楚轩再度没入后厨。

周天南此时安全感竟该死的膨胀。

有楚老板在,一切事儿都不叫事儿了!

夏太康眼里满是星星。

临危不惧!

淡定从容!

这才是真正的高人风范啊!

……

“干烧霸皇鱼,很考验灵力掌控和火候掌控。”

楚轩现在厨台前面,目光微凝的看着融魂碗里的霸皇鱼。

他现在需要烹饪干烧霸皇鱼和龙菇牛排。

霸皇鱼属于淡水鱼,但经过长期进化,身体周围产生了一种坚硬的鱼鳞。

远远望去,金色的鳞片的加上尖锐的牙齿,就好像海中霸主!

不过,这鱼虽然看起来凶猛,但营养却颇为丰富。

它的力量能够温养人的骨骼和经脉,

楚轩知道,这霸皇鱼虽然是小范围播种的,但灵力和肉质比起在淡水中,应该还要更强。

这霸皇鱼虽然是小范围播种的,但是灵力和肉质没有丝毫的缺少。

此时,它的牙齿已经被系统给弄掉了,没有丝毫攻击性。

楚轩手握名刀,上下打量着鱼身入刀的位置。

这霸皇鱼全身被金色鳞片包裹,鳞片上花纹密布,有一种特殊的美感。

“霸皇鱼,产自琉璃海中的妖兽,其肉质非常鲜美,少刺,乃是鱼类中较好的食材。”

楚轩调出来了系统给与的霸皇鱼的简介,也明白了后者的功用。

尔后他手中菜刀一转,刀刃在灯光照耀下掠过一道淡淡的寒芒。

这条霸皇鱼懒洋洋的躺在碗里。

它偶尔还翻个身,不断的吐着泡泡。

这条鱼简直就是霸皇鱼中的败类。

一点都没有攻击性。

楚轩瞄准这霸皇鱼的小腹处,直接一刀刺入。

这条鱼终于慌了,尾巴啪啪啪,连忙疯狂摆动起来!

它的内心是崩溃的。

我不就懒点,你就要杀了我?

不过,楚轩早已经知道了这霸皇鱼的弱点所在,手中动作宛如行云流水,过了数秒,便是停止了挣扎。

然后彻底凉凉。

将霸皇鱼的内脏给处理好,楚轩用灵泉水清洗和处理了起来。

不一会,这条鱼便是处理完毕。

楚轩拿出至尊龙凤锅,往里面倒入了油,开始预热锅身。

在这一间隙,他并未闲着,开始准备起龙菇牛排的食材。

这龙菇牛排所需要的食材并不是很繁琐。

但最关键的一步是腌制。

等到油温预热的差不多之后,楚轩表情陡然变得凝重,名刀轻轻一舞,那软软的鱼身刹那间出现几片花刀。

紧接着便是要开始最重要的一步—

炸鱼!

烹煮干烧鱼最怕的就是鱼皮粘锅,但楚轩早已准备。

他将姜的断面涂抹了一下过程。

然后把那头已经凉凉的霸皇鱼扔入锅中开始烹炸起来!

只是瞬间,油锅中便是涌出一抹浓香。

而霸皇鱼的表面也开始变得煎黄。

觉得这条鱼差不多了,楚轩把鱼捞出来再次放入融魂碗中。

然后重新换了一锅油,倒入肥肉粒。

这肥肉粒也是系统特殊加工过的。

虽然这有点浪费油。

但这是保证菜品美味的必要过程!

他楚轩,一定要坚持选好料!

只有这样,才能对的起这些食材和那些可爱的食客们。

当这肉粒被炒的有点缩水之后,楚轩陆续加入豆瓣等调味品。

这个步骤,也较为重要,也就是对火候的掌控。

不过对于这一点,楚轩还是很有把握的。

因为在翻炒这肉粒和豆瓣的时候,油温不能升高。

需要慢慢的让小火煸至吐油出香气。

最后要等到红油出现,才算成功。

很快

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