第507节(2 / 3)
可没有灌水也没有饲料,全是放养出来的山羊,红白相间的羊肉上炭火一烤,很快便有油脂哧啦哧啦冒了出来。
油脂滴在炭上,顿时有火焰跳动。
黑豆的眼睛顿时干了,接下来换成嘴角流水。
他蹲在王七麟跟前盯着羊肉串看:“舅舅舅舅,羊肉不能烧,烧了会发苦的,呲溜。”
王七麟说道:“舅舅就爱吃发苦的,黑豆不爱吃就别吃。”
黑豆讪笑道:“其实也爱吃,刺溜。”
一把羊肉串在外焰上翻滚跳动,很快便烤熟了,王七麟先递给黑豆,黑豆跑进屋里先给他娘吃两口,然后自己将剩下羊肉全撸进嘴里。
事后他拿着竹签皱眉思索,猛的眼睛一亮:竹签掰断,他将新扫帚偷偷拿了出去,将一根根竹条全抽了出来:“舅舅,多烤点肉,好吃的。”
王七麟笑了:“好呀,不过黑豆你大年初二一定要咬紧牙关呀。”
“为什么?”黑豆纳闷。
王七麟说道:“初一你娘不会揍你的,初一不打孩子,可是初二会揍你个半死!”
黑豆理直气壮的说道:“娘也吃竹条串羊肉了,她吃的比豆还多!”
王七麟化身烤串师傅,一晚上源源不断给大家伙供应烤肉。
夜幕深沉,钟鼓楼忽然敲响钟声:“咚——咚——咚!”
子时到来,街上再次鞭炮齐鸣,辞旧迎新的一刻终于到来。
上原府第一次在夜里觉醒过来,万家灯火通明中,说说笑笑的声音响起。
王七麟喝道:“黑豆,拜年啦!”
黑豆已经有了睡意,但一听拜年了赶紧使劲挤挤眼睛往屋子里跑去,他先找到王六五跪下磕头:“爷爷,福延新日,庆寿无疆。”
看到这一幕,王六五激动的胡子乱颤:“黑豆长得真快呀,今年小七刚当官那时候我让他给小七说个好听的话,他说什么来着?他说祝舅舅寿比南山早生贵子。”
绥绥娘子眉开眼笑,这孩子真懂事。
王六五又道:“看看现在、再看看现在,这才不到一年罢了,黑豆都会说那个啥了,你刚才说啥?”
黑豆得意一笑,张开嘴正要来个声音嘹亮,王七麟及时接道:“恭喜发财,红包拿来。”
一听这话黑豆倒吸一口凉气,舅舅就是舅舅,这话说的真是又顺口又直接!
于是他急忙改口:“恭喜发财,红包拿来!”
其他人也纷纷给二老拜年,辰微月最讲究,拱手行学生礼:“福庆初新,寿禄延长。”
给老人拜了年,大家伙就开始互相拜年,这时候杨大眼忙活起来,因为满城都要开始拜年了!
依然沿袭于传统风俗,上原府的百姓要踏着夜色拜年。
另外年夜饭也正式开始了。
开吃之前先开喝,过年要喝两种酒,一种是春风送暖入屠苏的屠苏酒,另一种是颂以松椿、酌之椒柏椒柏酒。
照旧,这两壶酒都是绥绥娘子酿制。
屠苏是中药酒,混合了大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜七种药材,喝法很讲究,下午时候酒坛被挂在了水井里,此时从水井中拖出来喝。
冰凉!
椒柏酒则是用花椒和柏树叶酿造的酒,有驱邪解毒、延年益寿之功效。
有趣的是,寻常时候喝酒都要先从长辈开始喝,唯独新年伊始从小辈开始喝,这叫做‘小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后与酒’。
黑豆终究是孩子,他嗅了嗅酒味后便往后退,捂着嘴巴坚决不要喝这味道古怪的液体。
王七麟掏出红包拍在桌子上:“一杯酒一个红包!”
黑豆鼓起勇气屏息静气冲上来,一仰头一杯酒、一口一杯酒,桌子上倒出的六杯酒全给他一口气喝了下去!
见此王七麟满脸狐疑:“这小子是不是骗我红包呢?”
守岁喝酒的时候是深夜,此时往往天寒地冻,所以绥绥娘子酿造的酒很醇厚,是高度酒。
黑豆喝完没多会脚步便摇晃起来,王巧娘赶紧把他端起来送走。
这时候黑豆开始闹腾:“不不走,继续喝,豆还要喝喝喝!还要红包,恭喜发柴,红包来来。”
他开始说胡话了。
王巧娘哄着他道:“黑豆先去睡觉,明天醒来就有新衣裳穿了,娘给黑豆做了一件新羊皮袄,又好看又暖和。”
她送走黑豆好一会才回来,回来后便生气:“唉,这孩子跟他那熊爹一样,喝点酒就没数了!”
王七麟默默的啃五辛盘。
桌子上的陶碟里,一片青青绿绿的生辣气冲天,分别放着大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽,这就是与屠苏酒椒柏酒并称能驱邪解毒、延年益寿的五辛盘了。
王陆氏带女儿们开始上菜。
大年初一到来,满城家家户户都要设下酒席,拜年人不会留在家里吃饭,而是要赶紧外出拜年,期间走到哪里吃到哪里,这就是历史上
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